副菜|サラダ
大根とキャベツのコールスロー風サラダ
73 kcal
揚げものの晩ご飯だったので、副菜には口直しになるようなサッパリとしたサラダを作りました。
(調理時間 約15分)
投稿者: kaju
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 大根
※ 3㎝分 A
15 g
にんじん
※ A
0.07
[旬] キャベツ
※ A
0.75
※ 適宜
小さじ 0.5
マヨネーズ
※ B
大さじ 0.5
米酢
※ B
大さじ 0.25
こしょう
※ 粗挽き B
少々
しょうゆ
※ B
小さじ 0.5
砂糖
※ B
小さじ 0.5
作り方
1
材料-Aを千切りにし、塩をふって5~10分ほど置きます。
2
1の水気を絞ってボウルに入れたら、材料-Bを加えてよく和えれば完成です。