副菜|その他
大根とさつま揚げの煮物
103 kcal
大根とさつま揚げを適当な大きさに切り、だし・醤油・酒とラカントS液状を砂糖の代わりに入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。
(調理時間 約30分)
投稿者: ケーキ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 大根
0.17
さつま揚げ
1
しょうゆ(薄口)
大さじ 1
料理酒
大さじ 0.67
ラカントS液状
大さじ 1
作り方
1
あずき水煮と水を弱火で10~15分煮込む。

2
ラカントS液状と塩を入れて煮込みゼラチンを加えてよく混ぜる。

3
型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。