 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ヨーグルトロールケーキ
112 kcal
なんと一人分１００ｋｃａｌ！！その秘密はクリームに！ヨーグルトたっぷり使って低カロリーに仕上げました。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
薄力粉(小麦粉)
|
6.67 g
|
|
|
たまご
|
0.33 個
|
|
|
サラダ油
|
1.11 g
|
|
|
ベーキングパウダー
|
小さじ 0.11
|
|
|
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト |
3.33 g
|
|
|
砂糖
|
2.22 g
|
|
|
生クリーム
|
3.33 g
|
|
|
ヨーグルト
|
20 g
|
|
|
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト |
3.33 g
|
|
|
キウイ
|
0.11 個
|
|
|
ブルーベリー
|
2.22 g
|
|
|
ペパーミント
|
少々
|
作り方
味も、さっぱりしていて食べ安いですよ♪
1 |
＜生地を焼く＞卵は卵白と卵黄に分け、卵白は砂糖を入れてしっかりと角が立つぐらいまであわ立てる。
|
|---|---|
2 |
卵黄はサラダ油とラカントＳピュアテイストを入れてクリーム状になるまで泡立てる。
|
3 |
卵白と卵黄を混ぜ合わせ、小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら混ぜ合わせる。
|
4 |
天板にオーブンシートをひいて（２）を流し入れ、空気を抜くために2～3回天板を落とす。
|
5 |
200度のオーブンに入れ10分～15分焼く。
|
6 |
ヨーグルトはペーパーで水をきっておく。
|
7 |
生クリームは堅めにあわ立て水気をきったヨーグルトとあわせる。
|
8 |
キウイフルーツは小さめの角切りにする。
|
9 |
生地に１ｃｍぐらいの薄い切り込みを入れ、クリームを塗りキウイフルーツ、ブルーベリーをのせ巻いてできあがり。
|