副菜|野菜のおかず
蓮根たらこマヨネーズ
91 kcal
時間もかからず簡単にできておいしい!お弁当のおかずにもぴったりです!
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] れんこん
42.5 g
パセリ(生)
※ 適宜
0.25 g
たらこ
0.12 はら
マヨネーズ
7.5 g
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト
大さじ 0.25
小さじ 0.38
少々
こしょう
少々
作り方
1
蓮根は皮を剥き立て半分に切り薄くスライスし、酢水につけておきます。
2
(1)を酢を入れたお湯で茹で、ザルにあげて水気をきります。
3
パセリはみじん切りにします。
4
ソースの材料を混ぜ合わせます。
5
(2)と(4)とをよく混ぜ合わせ、上からパセリをちらして出来上がりです。