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材料名 | 分量 | グループ |
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いちご
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50 g
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低脂肪乳
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75 ml
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ラカントS液状
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大さじ 0.5
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ゼラチン
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3 g
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いちご
※ 飾り用 |
1 個
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1 |
ゼラチンを50mLのお湯で溶かす。
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2 |
いちごはヘタを切りおとしてきれいに洗い、水気をふき取ってラカントS液状と一緒にミキサーにかける。
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3 |
牛乳を鍋に入れて温め、(1)と(2)を加えてよく混ぜ合わせる。
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4 |
粗熱をとって、冷蔵庫で冷やし固め、好みでいちごや生クリーム(分量外)を飾る。
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