 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
チリチキン
232 kcal
チリペッパーをたくさん使って作ります。あまり辛くなくマイルドに仕上がるので、とっても食べやすいです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
むね肉（鶏）
|
0.5 枚
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
チリパウダー
|
小さじ 0.25
|
|
|
ごま油
|
小さじ 0.25
|
|
|
ローズマリー（乾燥）
|
少々
|
|
|
チリパウダー
※ 調味料 |
小さじ 0.25
|
|
|
ナンプラー
※ 調味料 |
大さじ 0.25
|
|
|
ラカントS顆粒
※ 調味料 |
大さじ 0.25
|
|
|
料理酒
※ 調味料 |
小さじ 0.25
|
作り方
1 |
鶏肉は１口大に切り分け、塩、こしょう、チリペッパーをまぶす。
|
|---|---|
2 |
調味料を合わせておく。
|
3 |
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたらひっくりがえして弱火にし、フタをして蒸し焼きにする。
|
4 |
調味料をまわしいれ火を強めて味をからませる。
|
5 |
お皿に盛り付け、ローズマリーをかざる。
|