 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ノンオイル黄桃ケーキ
137 kcal
バターを使わずにできちゃう簡単ケーキです！出来上がりはしっとり仕上がります。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
薄力粉(小麦粉)
|
16.25 g
|
|
|
たまご
|
0.25 個
|
|
|
ラカントS顆粒
|
7.5 g
|
|
|
水あめ
|
5 g
|
|
|
加糖練乳
|
2.5 g
|
|
|
牛乳
|
1.88 g
|
|
|
バニラエッセンス
|
少々
|
|
|
[旬] もも（缶詰）
※ 黄桃 |
22.5 g
|
|
|
あんずジャム
|
大さじ 0.12
|
作り方
※ジャムはなんでもお好みでOKです。
1 |
薄力粉はふるっておく。
|
|---|---|
2 |
耐熱容器に水あめ、牛乳を入れ電子レンジにかけて水あめが溶けたら、コンデンスミルクを混ぜる。
|
3 |
ボウルに卵、ラカントを加えもったりとするまで混ぜ合わせる。
|
4 |
（３）に（２）を加えて混ぜる。
|
5 |
ふるった粉、バニラエッセンスを加えさっくりまぜあわせる。
|
6 |
容器にクッキングシートを敷き、生地を流しいれる。
|
7 |
１８０℃のオーブンで１０分焼き、いったんオーブンからだして４等分にカットした黄桃を並べて、
|
8 |
再びオーブンに入れて２０?３０分焼き色がつくまで焼く。
|
9 |
ジャムを少しの水と混ぜ、滑らかにしはけで熱いうちにケーキの表面に塗る。
|