 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
3色もちもちドーナツ
176 kcal
3色もちもちドーナツ
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ちびこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ホットケーキミックス
|
12 g
|
|
|
白玉粉
|
18 g
|
|
|
粉糖
※ 桜の葉パウダー |
0.6 g
|
|
|
牛乳
|
9 cc
|
|
|
たまご
|
0.2 個
|
|
|
グラニュー糖
|
2 g
|
|
|
バター
|
4 g
|
作り方
1 |
ボウルに牛乳、卵、グラニュー糖、溶かしバターを順々に入れ、ホイッパーでかき混ぜる。
|
|---|---|
2 |
ホットケーキミックス、白玉粉、桜の葉パウダーを加え、手でこねるように混ぜる。
|
3 |
よくこねて、全体が混ざったら、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
|
4 |
 生地を一口大に丸めて、成形する。
|
5 |
 170℃くらいの油で、ドーナツを箸でコロコロ転がしながら、じっくり揚げ色がつくまで揚げる。
|
6 |
揚がったドーナツは荒熱をとり、
その間にコーティング用のチョコレートを湯煎にかけ、溶かしておく。 |
7 |
ドーナツが冷めたら、チョコレートでコーティングする。
|
8 |
竹串に緑、白、ピンクの順で挿す。完成
|