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豚ヒレのピーナッツバター和え
207 kcal
夏が近づくとアジアの料理が恋しくなります～♪
これ、とっても簡単です！
（調理時間 約30分）
これ、とっても簡単です！
（調理時間 約30分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ヒレ肉
|
100 g
|
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|
片栗粉
|
大さじ 1
|
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塩こしょう
|
少々
|
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|
ピーナッツバター
|
大さじ 0.5
|
A |
|
ナンプラー
|
大さじ 0.25
|
A |
|
チリソース
|
大さじ 0.25
|
A |
|
ぬるま湯
|
大さじ 1.5
|
A |
作り方
1 |
Aの材料を全て合わせて、ソースを作っておきます。
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|---|---|
2 |
豚ヒレ肉に、塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。
（私は、ビニール袋に入れて振り振りします） |
3 |
フライパンにゴマ油を敷き（少し多めに）肉を両面焼きます。
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4 |
両面焼き色がついたら①のソースを一度に入れて煮絡めつつ肉に火を通します。
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