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手羽元と大根のあっさり煮☆
309 kcal
手羽元と大根のあっさり煮☆
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： はとみん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
|
3 本
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[旬] 大根
|
10 g
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|
ごま油
|
大さじ 0.33
|
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だし汁
※ ☆ |
133.33 cc
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しょうゆ
※ ☆ |
16.67 cc
|
|
|
料理酒
※ ☆ |
大さじ 0.33
|
|
|
酢
※ ☆ |
大さじ 0.67
|
|
|
砂糖
※ ☆ |
大さじ 1.67
|
作り方
1 |
 大根は皮を剥き、乱切りにする。圧力鍋にごま油を熱し手羽元に焼き色を付ける。
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|---|---|
2 |
 焼き色が付いたら大根と☆を全て入れて圧力を１５～２０分程かける。
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