主菜|ごはんもの
韓国風マグロ丼
217 kcal
韓国のおだしを使いたかったので、マグロ丼も韓国風にしてみました♪


(調理時間 約60分)
投稿者: joli!joli!
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
まぐろ
※ 塊を薄くスライスして使います
0.5 切れ
こねぎ
※ トッピング
5 g
たまご
※ 温泉卵
1
のり(味付けのり)
※ 韓国風海苔
0.12
コチュジャン
大さじ 0.5
A
しょうゆ
大さじ 0.5
A
砂糖
小さじ 0.5
A
ごま油
大さじ 0.5
A
ごま(煎り)
※ 白煎りごま
大さじ 0.5
A
作り方
1
※漬けダレ※

Aを全て混ぜあわせたコチジャンベースの漬けダレに30分くらい漬けました。

2
白ご飯の上に盛って、温泉卵と小葱と韓国海苔をトッピングしてみました♪