 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
なんちゃってブデチゲ
1115 kcal
家でも好きな時に食べたい！と、思って再現してみたら…似てる！！ってことで、我が家のメニューに加わりました♪
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： joli!joli!
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
だし汁
※ 韓国調味料 |
1.5 カップ
|
|
|
コチュジャン
※ お好みで |
小さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
※ お好みで |
小さじ 0.5
|
|
|
キムチ
|
25 g
|
|
|
ソーセージ
|
1.5 本
|
|
|
インスタントラーメン（油揚げ味付け）
|
0.5 袋
|
|
|
キャベツ
|
5 枚
|
|
|
ぶなしめじ
|
0.15 パック
|
|
|
生しいたけ
|
2 個
|
|
|
長ねぎ
|
0.5 本
|
|
|
チンゲンサイ
|
0.12 株
|
|
|
ソフト豆腐
|
0.5 丁
|
|
|
もち
※ 韓国お餅（トッポギ）をお好みで |
5 個
|
|
|
とろけるチーズ
|
0.5 枚
|
作り方
1 |
 材料で外せないのは韓国ダシ・コチジャン・キムチ・ソーセージ・ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝです！
好みのお野菜など、普段のお鍋の |
|---|---|
2 |
 鍋の具をお鍋に並べて、ダシダを溶かしたスープをいれて火にかけます。
湯が沸いたら、コチジャン・お醤油などで味を整えます |
3 |
 乾麺とチーズは野菜にある程度火が通ってから入れます。
麺をほぐして火が通ったらできあがり。 |