主菜|汁もの・スープ・鍋物
なんちゃってブデチゲ
1115 kcal
家でも好きな時に食べたい!と、思って再現してみたら…似てる!!ってことで、我が家のメニューに加わりました♪


(調理時間 約60分)
投稿者: joli!joli!
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
だし汁
※ 韓国調味料
1.5 カップ
コチュジャン
※ お好みで
小さじ 0.5
しょうゆ
※ お好みで
小さじ 0.5
キムチ
25 g
ソーセージ
1.5
インスタントラーメン(油揚げ味付け)
0.5
キャベツ
5
ぶなしめじ
0.15 パック
生しいたけ
2
長ねぎ
0.5
チンゲンサイ
0.12
ソフト豆腐
0.5
もち
※ 韓国お餅(トッポギ)をお好みで
5
とろけるチーズ
0.5
作り方
1
材料で外せないのは韓国ダシ・コチジャン・キムチ・ソーセージ・インスタントラーメンです!
好みのお野菜など、普段のお鍋の
2
鍋の具をお鍋に並べて、ダシダを溶かしたスープをいれて火にかけます。
湯が沸いたら、コチジャン・お醤油などで味を整えます
3
乾麺とチーズは野菜にある程度火が通ってから入れます。
麺をほぐして火が通ったらできあがり。