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材料名 | 分量 | グループ |
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うどん(ゆで)
※ 冷凍讃岐うどん |
1 玉
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|
オイルサーディン
|
0.5 缶
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納豆
|
1 パック
|
|
[旬] たまねぎ
※ お好みで |
0.25 個
|
|
ミニトマト
※ 湯剥きして半分に切る |
5 個
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|
めんつゆ(ストレート)
※ お好みで |
少量
|
|
しょうゆ
※ お好みで |
少量
|
A |
オリーブ油
※ お好みで |
少量
|
A |
マヨネーズ
※ お好みで |
小さじ 1
|
A |
ごま(黒)
※ お好みで |
少量
|
A |
1 |
うどんを茹でて、冷水で洗ってぬめりをとります。
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---|---|
2 |
よく水を切ったうどんをボールに入れ、オリーブオイル、かき醤油で下味をつけて、オイルサーディン、ミニトマトを混ぜ込みます。
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3 |
お皿に盛り、さらし玉ねぎ、納豆を盛り、Aの調味料をお好みでかけてください。
めんつゆをかけて、まぜまぜしながらいただき |