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ゴーヤと砂肝のにんにく炒め
184 kcal
砂肝とか、レバーとか…内蔵系の苦手な我が家ですが、モリモリ食べてました！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ゴーヤ
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0.25 本
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[旬] にんにく
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2 片
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砂肝（鶏）
※ 1パック |
5 個
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なたね油
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大さじ 0.5
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塩
|
少々
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ペッパー（黒）
※ あれば黒七味 |
少々
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作り方
1 |
菜種油に、にんにくの香りをじっくり移します。
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|---|---|
2 |
ゴーヤ、砂肝を加えてじっくり炒めます。
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3 |
味は、シンプルにお塩だけ。食べる直前に、黒七味をパパッと♪
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