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チキンのローズマリーグリル
922 kcal
食べる時にバルサミコ酢を煮詰めたソースをかけていただきます♪
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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1 枚
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にんじん
※ 残り物でＯＫ |
30 g
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[旬] かぼちゃ
※ 残り物でＯＫ |
30 g
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黄パプリカ
※ 残り物でＯＫ |
20 g
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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ローズマリー（生）
※ 葉の部分 |
3 g
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[旬] にんにく
|
1 片
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ごはん
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1 杯
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ごま（白）
|
少々
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バター
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10 g
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バルサミコソース
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大さじ 1
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作り方
ワンプレートに、バターライス、チキン（食べやすい大きさに切る）サラダ野菜、焼き野菜を彩りよく並べて、チキンにバルサミコソースをかけていただきます。
1 |
チキンに塩こしょうして、ローズマリーをまぶして油をしないで、皮面からフライパンでじっくり焼き付けます。
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|---|---|
2 |
鶏から油が出てきたら、ニンニクひとかけを入れて、チキンに香りを移します。
ついでにフライパンの空いたところで、野菜も焼 |
3 |
食べる時にバルサミコ酢を煮詰めたソースをかけていただきます♪
お好みで、ハーブ系スパイスをどうぞ。 |
4 |
ご飯は、バターを混ぜてゴマをフリフリしました。
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5 |
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