主菜|麺類
栗と茄子のペペロンチーノ
489 kcal
栗を使って、ペペロンチーノにしてみました


(調理時間 約30分)
投稿者: joli!joli!
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
なす
※ 角切り
0.12
マッシュルーム
※ 薄切り
1
マッシュルーム
※ 薄切り
1
くり(生)
※ 薄切り
1
オリーブ油
7.5 cc
とうがらし
0.5
にんにく
※ みじん切り
0.5
少々
こしょう
少々
パスタ
1 人分
作り方
1
パスタをゆでます。
2
フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくととうがらしをいためます。
3
オイルベースで、茄子の角切りと、マッシュルームと、栗の薄切りを一緒に炒めました。