主菜|お肉のおかず
ミートボール☆
406 kcal
ミートボール☆

(調理時間 約15分)
投稿者: はとみん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あいびきミンチ
87.5 g
にんじん
0.12
たまねぎ
0.25
生しいたけ
0.5
マヨネーズ
※ ☆
大さじ 0.75
ケチャップ
※ ☆
大さじ 0.5
たまご
※ ☆
0.25
しょうが(おろし)
※ ☆
少々
しょうゆ
※ ☆
大さじ 0.25
塩こしょう
※ ☆
少々
パン粉(乾燥)
※ ☆
0.12 カップ
だし汁
※ ◇
100 cc
しょうゆ
※ ◇
大さじ 0.75
料理酒
※ ◇
大さじ 0.75
みりん風調味料
※ ◇
大さじ 0.75
片栗粉
少々
作り方
1
にんじん・たまねぎ・しいたけをかなり細かくみじん切り。、☆をすべて入れ、混ぜる。
2
混ざったら、ミートボールの大きさに丸める。
3
170度の油で揚げる。
4
深めのフライパンに◇を全て入れ、フツフツなったら揚げたミートボールを入れる
5
最後に水溶き片栗粉を入れてタレをお好みの硬さにしたら完成~~。