![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ロース(焼き)
|
1.5 枚
|
|
砂糖
※ ☆ |
大さじ 1
|
|
しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 1.5
|
|
みりん風調味料
※ ☆ |
大さじ 1
|
|
料理酒
※ ☆ |
大さじ 1
|
|
酢
※ ☆ |
大さじ 1
|
|
塩こしょう
|
少々
|
|
片栗粉
|
少々
|
1 |
![]() 肉は筋切りし、肉たたきで叩く。1cmの幅に切る。
|
---|---|
2 |
![]() 袋に入れて。塩コショウ。片栗粉をまぶしたらフライパンに油を引き焼く。
|
3 |
焼き色々がついたら合わせておいた☆を入れて煮詰める。完成。
|