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鶏つくね
348 kcal
鶏つくね
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： はとみん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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鶏ひき肉
※ ☆ |
90 g
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木綿豆腐
※ ☆ |
37.5 g
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たまねぎ
※ ☆ |
0.12 個
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にんじん
※ ☆ |
0.12 本
|
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ながいも
※ ☆ |
0.5 cm
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|
|
たまご
※ ☆ |
0.25 個
|
|
|
ふ
※ ☆ |
2.5 個
|
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|
かつお節
※ ☆ |
0.12 袋
|
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|
しょうが（おろし）
※ ☆ |
小さじ 0.25
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片栗粉
※ ☆ |
大さじ 0.5
|
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塩こしょう
※ ☆ |
少々
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料理酒
※ ◇ |
大さじ 1
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みりん風調味料
※ ◇ |
大さじ 0.75
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しょうゆ
※ ◇ |
大さじ 0.75
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|
砂糖
※ ◇ |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
玉ねぎはみじん切り。にんじん、長いも、しょうが、麩はすりおろし、ボウルに☆を入れて混ぜる。
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|---|---|
2 |
フライパンに油をひき、好きな大きさにして両面焼く。
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3 |
◇をフライパンに入れる。
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4 |
 煮絡めて、完成～。
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