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肉巻きおむすび
319 kcal
ちょっとの手間で見た目もおいしさもグーンとアップ。とっても喜ばれる一品ですよ。8個 4人
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
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125 g
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たくあん
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7.5 g
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[旬] しその葉
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2 g
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もも肉（輸入牛）
※ スライス |
50 g
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しょうゆ
※ 下味 |
大さじ 0.25
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料理酒
※ 下味 |
大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
※ 下味 |
大さじ 0.25
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しょうゆ
※ たれ |
小さじ 0.25
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ラカントS顆粒
※ たれ |
小さじ 0.5
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料理酒
※ たれ |
小さじ 0.25
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ウスターソース
※ たれ |
小さじ 0.25
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ごま（白）
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少々
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作り方
1 |
ごはんを炊いて、みじん切りにしたたくあんと大葉を混ぜて、8個おむすびを作る。
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|---|---|
2 |
牛肉に下味の調味量を混ぜてしばらく置く。
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3 |
おむすびを牛肉で巻く。
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4 |
巻き終わりを下にして、前面を焦げ目がつくまでよく焼き、たれの材料を加えてからませる。
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5 |
盛り付けて、上にごまを飾ってできあがり。
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