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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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うなぎ(かば焼)
※ 市販品 |
100 g
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たまご
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1.5 個
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だし汁
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20 g
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リソルト
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0.2 g
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ラカントS顆粒
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5 g
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ごはん
※ 200g×4 |
200 g
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1 |
うなぎを一口大に切っておく。
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|---|---|
2 |
ごはんを盛りつけておく。
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3 |
卵、だし汁、リソルト、ラカントSを混ぜ合わせ、加熱したフライパンに流す。
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4 |
かき混ぜながら、半熟にし、一口大に切ったうなぎを加える。
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5 |
ほどよくからんだら、ごはんに盛りつける。
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