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れんこんとにんじんのかつお金平
78 kcal
もう一品野菜が足りないなというときにピッタリ！すぐに作れて保存も可能！次の日のお弁当にもOK！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] れんこん
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35 g
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にんじん
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0.12 本
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サラダ油
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大さじ 0.25
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かつお節
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0.25 袋
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ラカントS顆粒
※ 調味料 |
大さじ 0.38
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しょうゆ（薄口）
※ 調味料 |
大さじ 0.5
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ごま油
※ 調味料 |
少々
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料理酒
※ 調味料 |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
れんこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。れんこんは水につけておく。
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|---|---|
2 |
調味料を合わせておく。
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3 |
フライパンに油を熱し、にんじんと、水気を切ったれんこんを炒める。
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4 |
しんなりしてきたら調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。
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5 |
最後にかつおぶしを加え、混ぜ合わせ出来があり。
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