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材料名 | 分量 | グループ |
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スイートコーン(缶詰クリームスタイル)
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100 g
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鶏がらスープ
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100 ml
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塩
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少々
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ごま(煎り)
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少量
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たまご
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0.5 個
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片栗粉
※ 水溶き片栗粉用 |
小さじ 1
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水
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小さじ 2
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1 |
コーン缶と鶏ガラスープを一緒に鍋に入れ火にかけます。
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2 |
沸いたら弱火にし、アクをとって塩こしょうで味を整える味覇を使う場合、塩分があるので加減に気をつけます。
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3 |
水溶き片栗粉でとろみを付けてから、溶き卵を少しずつ入れます。
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