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鶏のトマト煮込み☆
353 kcal
鶏のトマト煮込み☆
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： はとみん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
鶏肉
|
125 g
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たまねぎ
|
0.5 g
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[旬] キャベツ
|
1.5 g
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にんじん
|
0.25 g
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ピーマン
|
1 g
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塩こしょう
|
少々
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酢
|
大さじ 1
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トマト（缶詰）
※ ☆ |
0.5 缶
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水
※ ☆ |
100 cc
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コンソメ（固形）
※ ☆ |
1.5 個
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ケチャップ
|
大さじ 1.5
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作り方
1 |
野菜はみじん切りにして玉ねぎと他の野菜と分けておく。
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|---|---|
2 |
鶏肉は１口大に切り塩コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンで鶏肉を炒める。
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3 |
 玉ねぎを入れて軽く炒める。この中に酢を入れて弱火にし、蓋をしたら５分程蒸す。
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4 |
残りの野菜を全て入れて軽く炒め、☆を入れて煮込む。
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5 |
 煮込む時は弱火～中火くらいで蓋をして３０分くらい。水分が少なくなってくると焦げやすくなるので注意！
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6 |
 最後に塩コショウとケチャップを入れたら完成。
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