副菜|野菜のおかず
ピーマンと茄子のきんぴら
50 kcal
簡単きんぴら。
(調理時間 約30分)
投稿者: joli!joli!
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] なす
※ 細切り
0.5
ピーマン
※ 細切り
1
ごま油
少量
かつおだし
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
作り方
1
野菜は細切りにしておきます。
2
ごま油でさっと炒めて、かつお出汁、お醤油、みりんで味を整えます。