副菜|野菜のおかず
ほうれん草とトマトのオイマヨ和え
67 kcal
オイスターソースとマヨネーズは本当に相性バツグンです。トマトを入れることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
0.25
トマト
0.5
オイスターソース
※ オイマヨ
大さじ 0.25
マヨネーズ
※ オイマヨ
大さじ 0.25
にんにく(おろし)
※ オイマヨ
2.5 g
ラカントS顆粒
※ オイマヨ
大さじ 0.25
ちりめんじゃこ
5 g
作り方
1
ほうれん草はキレイに洗って、ラップにくるみ、電子レンジに4分かける。
2
やわらかくなったら、すぐに水に取って固く絞り、食べやすい大きさに切る。
3
トマトは16等分に切る。
4
ボウルにオイマヨの材料を全て合わせる。
5
(4)にほうれん草とトマトを入れて、和える。
6
器に盛って、ちりめんじゃこをまぶして出来上がり。