給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
じゃがいも
※ 中4個 |
110 g
|
|
|
にんにく(おろし)
※ にんにくソース |
2.5 g
|
|
|
牛乳
※ にんにくソース |
大さじ 0.25
|
|
|
マヨネーズ
※ にんにくソース |
大さじ 0.75
|
|
|
ラカントS顆粒
※ にんにくソース |
大さじ 0.25
|
|
|
塩
※ にんにくソース |
少々
|
|
|
こしょう
※ にんにくソース |
少々
|
|
|
パセリ(生)
|
1 g
|
1 |
ソースの材料を全て混ぜ合わせる。
|
|---|---|
2 |
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま3分電子レンジにかける。
|
3 |
様子を見ながら、竹串がすっと刺さるようになるまで、電子レンジにかける。
|
4 |
じゃがいもがやわらかくなったら、フォークなどであらくつぶし、ソースをかける。
|
5 |
上からパセリを散らして出来上がり。
|