副菜|野菜のおかず
じゃがいものクリーミーにんにくソース
161 kcal
にんにくとラカントの甘さがとってもよく合います。サラダのドレッシングとしても使えます。
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
※ 中4個
110 g
にんにく(おろし)
※ にんにくソース
2.5 g
牛乳
※ にんにくソース
大さじ 0.25
マヨネーズ
※ にんにくソース
大さじ 0.75
ラカントS顆粒
※ にんにくソース
大さじ 0.25
※ にんにくソース
少々
こしょう
※ にんにくソース
少々
パセリ(生)
1 g
作り方
1
ソースの材料を全て混ぜ合わせる。
2
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま3分電子レンジにかける。
3
様子を見ながら、竹串がすっと刺さるようになるまで、電子レンジにかける。
4
じゃがいもがやわらかくなったら、フォークなどであらくつぶし、ソースをかける。
5
上からパセリを散らして出来上がり。