|お菓子・デザート
バナナココアケーキ
149 kcal
バナナとココアはバツグンの相性です。焼き型を変えるだけで、まったく違った印象のケーキのできあがりです。
(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
バナナ
0.25
薄力粉(小麦粉)
12.5 g
ベーキングパウダー
0.62 g
ココア(パウダー)
3.12 g
バター
5 g
たまご
0.25
ラカントS顆粒
6.25 g
作り方
1
バナナはつぶしてピューレ状にする。小麦粉とベーキングパウダー、ココアをあわせてふるう。
2
バターを電子レンジにかけて溶かす。型に薄くバターを塗っておく。
3
卵を湯せんにかけながら泡立てる。しっかり泡立ったら、ラカントSを加える。
4
溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせ、バナナピューレも加えてよく混ぜる。
5
粉類をあわせてさっくり混ぜる。
6
型に半分ぐらいまで流し入れ、180℃のオーブンで、20分焼く。