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おめかしのカプレーゼ
324 kcal
カプレーゼを可愛く飾っておもてなし用にしてみませんか～
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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フルーツトマト
|
1 個
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モッツァレラチーズ
|
0.5 個
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バジル（生）
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3 枚
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オリーブ油
※ エキストラバージンオリーオイル |
大さじ 1
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A |
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レモン果汁
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大さじ 1
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A |
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塩
|
少々
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A |
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こしょう
|
少々
|
A |
作り方
※トマトが一切れ余りますがこれはつまみ食いしちゃいます♪
1 |
フルーツトマトを湯剥きして縦に６等分に切る。
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|---|---|
2 |
モッツァレラチーズ1/2を縦に５等分に切る。
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3 |
トマトとモッツァレラチーズを交互に組み合わせる。
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4 |
ドレッシングの材料Ａを小さめのボールで混ぜて乳化させトマトにツヤが出るようにスプーンで丁寧にかける。
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5 |
バジルの葉を飾ったらできあがり。
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