主菜|汁もの・スープ・鍋物
お醤油味のもつ鍋風の出汁
82 kcal
ニガテなので味だけもつ鍋風を再現!
とっても簡単でおいしいです♪


(調理時間 約15分)
投稿者: joli!joli!
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かつおだし
1.5 カップ
白みそ
※ または中華スープ お好みで
30 g
しょうゆ
※ お好みで
少量
みりん(本みりん)
※ お好みで
少量
日本酒
※ お好みで
少量
[旬] にんにく
0.5
鷹の爪
0.5
こしょう
※ お好みで
少々
作り方
1
お野菜から水分が出るので、少し濃いかな?って感じるくらいに調整してます。