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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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むね肉(鶏)
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0.5 枚
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たまねぎ
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0.5 個
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[旬] レモン果汁
※ 0.5個分 |
大さじ 0.5
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ガーリックパウダー
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少々
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しょうが絞り汁
※ あればジンジャーシロップ |
少々
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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1 |
鶏胸肉の皮面にフォークをぶすぶすさして味を染みやすくする。
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|---|---|
2 |
食べやすい大きさに切ってマリネ液に漬け込む。(1時間くらい)
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3 |
耐熱皿に玉ねぎの薄切りを敷き、マリネしたチキンを並べる。
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4 |
オリーブとレモンの輪切りを散らす。
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5 |
200℃のオーブンで20~30分焼く(温度と時間は目安です)
オリーブの塩分がちょっと抜けてとっても美味しい。 |