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新玉ねぎ イタリア風オニオンリング
246 kcal
新玉ねぎでつくるイタリア風オニオンリング
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
|
50 g
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ビール
|
60 cc
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バジル（乾）
|
少々
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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塩
|
少々
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|
パルメザンチーズ
|
少々
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作り方
1 |
ふるった薄力粉にビールを加え、ホイッパーでダマがなくなるように混ぜる。そのまま30分程、生地を休ませる。
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|---|---|
2 |
新玉ねぎを6～7mmの輪切りにする。
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3 |
①の生地に乾燥バジルを加え、②の新玉ねぎを箸で絡ませる。
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4 |
③を180℃の油で2～3分程揚げる。
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5 |
④が熱いうちに、塩、粉チーズをまぶす。
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