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材料名 | 分量 | グループ |
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かぶ
※ 小ぶり |
1 株
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白みそ
※ 西京味噌 |
大さじ 1
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[旬] えだまめ
※ 粒6 |
1 さや
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1 |
蕪をゆでます。
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2 |
茹でた蕪に味噌をかけて、味噌の上に鞘から出した枝豆を乗せて完成。
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