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材料名 | 分量 | グループ |
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豚ロース(生)
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50 g
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にら
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0.25 束
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たまご
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0.75 個
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ごま油
|
大さじ 0.25
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鶏がらスープ
※ 素)あん |
小さじ 0.25
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しょうゆ
※ あん |
小さじ 0.25
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ラカントS顆粒
※ あん |
大さじ 0.25
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水
※ あん |
25 ml
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片栗粉
※ あん |
大さじ 0.25
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1 |
フライパンにごま油を熱し、卵をふんわり炒める。一旦皿に取り出す。
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2 |
同じフライパンに豚肉とニラを炒める。
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3 |
しんなりしたら、卵を戻し、合わせた餡の材料を全て加える。
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4 |
ざっくりと混ぜ合わせてできあがり。
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