主菜|パン
ビーフステーキサンド
452 kcal
ちょっと贅沢なサンドウィッチはいかが?手作りのソースで一味もふた味味も違います!
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
牛サーロイン(和牛)
※ ステーキ肉
0.5
少々
こしょう
少々
[旬] レタス
1
トマト
0.17
[旬] きゅうり
0.12
食パン
※ 10枚切り4枚
1.25 枚(6枚切り)
バター
5 g
ウスターソース
※ バーベキューソース
大さじ 0.5
ケチャップ
※ バーベキューソース
大さじ 0.5
ラカントS顆粒
※ バーベキューソース
大さじ 0.5
チリソース
※ バーベキューソース
大さじ 0.25
ガーリックパウダー
※ バーベキューソース
少々
片栗粉
※ バーベキューソース
少々
ミニトマト
※ バーベキューソース
2
作り方
1
ステーキ肉に塩・こしょうをする。
2
トマトは薄く輪切りにする。きゅうりも薄く切りレタスは適当な大きさにちぎっておく。
3
<ソース>片栗粉を少量の水で溶く。材料を鍋に合わせ火にかけ、温まったら片栗粉を入れとろみをつける。
4
ステーキ肉をフライパンで焼く。
5
食パンはトースターで焼き、片面にバターを塗る。
6
バターを塗ったほうを内側にし、レタス、トマト、きゅうり、肉、ソースを挟む。
7
食べやすい大きさに切り、お皿にプチトマトと一緒に盛り付ける。