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材料名 | 分量 | グループ |
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じゃがいも
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1.5 個
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えんどう(ゆで)
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7.5 g
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[旬] とうもろこし
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7.5 g
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塩こしょう
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少量
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片栗粉
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大さじ 1
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1 |
![]() ジャガイモは茹でてマッシュし、枝豆はさやから出して薄皮も面倒でなければ取っておく。材料を全部入れてよく混ぜる。
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2 |
![]() 2センチ程の団子状にし、160度くらいの油で揚げて色が付けば完成。
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