主菜|魚介・海藻のおかず
鱈と白菜の酒蒸し☆
299 kcal
鱈と白菜の酒蒸し☆

(調理時間 約15分)
投稿者: はとみん
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たら
1 切れ
はくさい
2.5
ほんしめじ
0.25 パック
ベーコン
1.5
料理酒
※ ☆
大さじ 1
しょうゆ
※ ☆
大さじ 0.5
塩こしょう
※ ☆
少々
バター
※ ☆
5 g
作り方
1
白菜とベーコンは1センチの幅に切る。フライパンに白菜をまんべんなく広げる。





2
白菜の上に、しめじ、鱈、ベーコンをのせて



調味料☆を全体に振りかける(酒は鱈にかける方が良いかな~~)。
3
蓋をして…中火か中火よりやや弱火くらいで10分程蒸し焼き~。



4
鱈に火が通れば完成。