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鶏肉ササミの梅シソはさみ揚げ
219 kcal
とんかつ屋さん等でよくみかけるメニューだけど、とっても簡単！！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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鶏ささ身（生）
|
100 g
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梅干し
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3 個
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しその葉
|
3 枚
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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薄力粉(小麦粉)
※ 調整 |
7.5 g
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たまご
※ 溶き卵 |
0.5 個
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パン粉（乾燥）
※ 調整 |
7.5 g
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作り方
1 |
ささみ肉をはさみやすい大きさに切って、塩コショウしておく。
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|---|---|
2 |
梅干は、種を取って刻んでおく。
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3 |
ささみの上に、青しそを置いて梅干の刻みを乗せてはさむ。
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4 |
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けて油で揚げて完成。
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