|お菓子・デザート
オレンジキャロットベイクドチーズケーキ
399 kcal
オレンジキャロットベイクドチーズケーキ
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
クラッカー
9 g
バター(無塩)
4 g
オレンジ
20 g
にんじん
8 g
ヨーグルト
16 g
たまご
0.4
生クリーム
20 cc
グラニュー糖
12 g
オレンジ絞り汁
※ オレンジリキュール
2 cc
クリームチーズ
33.2 g
薄力粉(小麦粉)
4 g
作り方
1
無塩バターを湯煎にかけ、溶かす。
2
ラッカーをポリ袋に入れ、麺棒等で細かく砕き、①の溶かした無塩バターと合わせ、型の底に敷いて、冷蔵庫で冷やし固める。
3
オレンジは、厚く皮をむいて、実を取り出し、汁を絞り出す。

4
キサーに③のオレンジ、すりおろした人参、ヨーグルト、卵、生クリーム、グラニュー糖、オレンジリキュールを入れよく攪拌する。
5
やわらかくしておいたクリームチーズをホイッパーで混ぜながら、④(半分量)を少しずつ加えてゆく。
6
④の半分量は加えず残した状態で、⑤に薄力粉を入れ、ホイッパーで混ぜる。
混ざったらまた④の残り半分量を少しずつ加えてゆ
7
170℃のオーブンで50分焼く。