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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚かたロース
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75 g
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たまねぎ
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0.12 個
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ピーマン
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0.5 個
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[旬] キャベツ
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37.5 g
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トマト
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0.25 個
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しょうが
※ タレ |
0.25 片
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料理酒
※ タレ |
大さじ 0.75
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ラカントS顆粒
※ タレ |
大さじ 0.75
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しょうゆ
※ タレ |
大さじ 0.75
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りんご
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0.06 個
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1 |
しょうが、リンゴはすりおろし、タレの材料とともに混ぜ合わせる。
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|---|---|
2 |
玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。キャベツは千切りにする。トマトはくし型に切る。
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3 |
耐熱皿に(1)、玉ねぎ、ピーマン、豚肉を入れ約10分間置いておく。
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4 |
(3)を電子レンジで4分くらい加熱する。肉がまだ赤いようであれば再度加熱する。途中何度か混ぜる。
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5 |
(4)を皿に盛り、千切りキャベツをのせてできあがり。
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