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豚肉の春キャベツロール
190 kcal
やわらかい春キャベツをたっぷりと巻いて、ボリュームのある一品。大葉をはさむとさわやかに仕上がります。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
2.8333
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
※ 春キャベツ |
60 g
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しその葉
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2 枚
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もも肉（豚）
|
75 g
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料理酒
※ 下味 |
小さじ 0.5
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サラダ油
※ タレ |
大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
※ タレ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ タレ |
大さじ 0.25
|
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料理酒
※ タレ |
大さじ 0.25
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作り方
1 |
キャベツは適当な大きさに分け、電子レンジで2分加熱する。
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|---|---|
2 |
豚肉は酒をふって、下味をつける。
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3 |
広げた豚肉に、キャベツと大葉をのせて巻く。
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4 |
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして、転がしながら焼き色がつくまで焼く。
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5 |
タレを加えて、味をからませる。
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