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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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大豆(水煮缶詰)
※ 1缶 |
0.25 カップ
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ひき肉(合びき)
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37.5 g
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ベーコン
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1 枚
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たまねぎ
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0.25 個
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にんにく
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0.25 片
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オリーブ油
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大さじ 0.25
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トマト(缶詰)
※ 水煮 |
0.25 缶
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とうがらし
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0.5 本
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ローリエ
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0.25 枚
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リソルト
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少々
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こしょう
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少々
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.5
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フランスパン
※ バケット |
3.75 cm
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1 |
たまねぎとにんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。
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|---|---|
2 |
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
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3 |
たまねぎも加えて、半透明になるまで炒める。
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4 |
ひき肉、ベーコンを加えて炒める。
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5 |
トマト水煮、とうがらし、ローリエ、豆、ラカントSを加え、水分が半分になるまでグツグツ煮る。
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6 |
好みで、薄くスライスしたバケットをしっかりトーストする。
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