主菜|野菜のおかず
カレーコロッケヽ(^o^)丿
386 kcal
残り物のカレーを活用したレシピです。
お弁当用にと小さくしたので、なんとか形を作れましたヽ(^o^)丿

(調理時間 1時間以上)
投稿者: makio
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
1
カレールウ
※ 残り物でOK
50 g
パン粉(乾燥)
※ 調整
12.5 g
作り方
ホクホクしたコロッケを作りたかったので、「きたあかり」という品種のジャガイモにしました!

これで、冷凍しておいたらいざというときやお弁当など、いろんな場面に使えます?
1
まずはジャガイモを煮るところから♪
2
ゆであがったジャガイモの水分をとばします。
そして、つぶします☆




3
いよいよ、前に作っておいたカレーを混ぜます!!
けっこうな量を入れてみましたヽ(^o^)丿


4
食べたときに柔らかいふわっとした感触を楽しみたかったので、小麦粉等は入れませんでした!