副菜|サラダ
焼きしいたけのマスタードサラダ
50 kcal
あっという間にできてしまう便利なサラダです。手作りマスタードドレッシングはお肉やお魚にも合いますよ。
(調理時間 約15分)
2

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
生しいたけ
4
水菜
20 g
ミニトマト
2
オリーブ油
※ ドレッシング
大さじ 0.12
米酢
※ ドレッシング
大さじ 0.5
マスタード
※ ドレッシング
5 g
ラカントS顆粒
※ ドレッシング
大さじ 0.5
しょうゆ
※ ドレッシング
大さじ 0.25
作り方
1
しいたけは石づきを落として食べやすい大きさに切る。水菜は食べやすい長さに切る。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。
2
しいたけをオーブンで焼き目がつく程度に焼く。
3
ドレッシングの材料を合わせる。
4
焼いたしいたけと、水菜、トマトをボウルに入れ、ドレッシングを合わせる。