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材料名 | 分量 | グループ |
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スポンジケーキ
※ 紅茶のシフォンケーキ1個分 |
100 g
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生クリーム
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100 cc
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砂糖
※ お好みで |
15 g
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いちご
※ スライス |
2.5 個
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ココア(パウダー)
※ 仕上げ |
少量
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粉糖
※ 仕上げ |
少量
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1 |
普通に焼いた“紅茶のシフォン”を5センチ角くらいに切っておきます。生クリームは砂糖と合わせて泡立てておきます。
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2 |
一番下に敷きつめ、その上にイチゴの薄切りをのせます。
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3 |
シフォン⇒生クリーム⇒イチゴ⇒シフォン⇒生クリームというカンジに重ねていきます。
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4 |
上にはイチゴと、ココアパウダーと粉糖をかけて完成ですヽ(^o^)丿
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