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簡単しゅうまい
246 kcal
ＴＶで放送していた「簡単しゅうまい」をアレンジしてつくりましたヽ(^o^)丿
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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しゅうまいの皮
※ 千切り |
5 枚
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豚ひき肉
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75 g
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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砂糖
|
少々
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料理酒
|
小さじ 0.25
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みつば
※ みじん切り |
2.5 g
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[旬] たまねぎ
※ みじん切り |
10 g
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サラダ油
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小さじ 0.5
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料理酒
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
ひき肉にお醤油、お砂糖、お酒をいれてなじませ、そこにみじん切りにした三つ葉と玉ねぎを加えます。
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|---|---|
2 |
 10等分に丸めて、しゅうまいの皮を千切りしたものをつけます。
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3 |
蒸さず、餃子のようにフライパンに油を敷いて焼いていきます。
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4 |
少しやいたらお酒を入れて蒸し焼きにして完成です。
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