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材料名 | 分量 | グループ |
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白玉粉
|
50 g
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|
ラカントS顆粒
|
15 g
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水
|
70 ml
|
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くるみ
|
5 g
|
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ゆず果汁
|
5 ml
|
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赤みそ
|
0.5 g
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抹茶
※ お好みで |
少々
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|
ごま(黒)
※ お好みで |
少々
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1 |
ボウルに白玉粉、ラカントS、水を入れてよく混ぜる。
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---|---|
2 |
くるみは荒く刻んでおき、(1)がよく混ざったらゆず果汁、赤みそ、くるみを入れる。
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3 |
20分程度蒸し器で蒸す。
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