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さっぱり！ウーロン茶シャーベット
39 kcal
ゼラチンを加えるので、かたまりやすく、簡単にできるデザートです。ウーロン茶とラカントが意外と好相性。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ゼラチン
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小さじ 0.5
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水
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大さじ 0.5
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ウーロン茶（浸出液）
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50 ml
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牛乳
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50 ml
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ラカントS顆粒
|
12.5 g
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作り方
1 |
ゼラチンを水でふやかしておく。
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|---|---|
2 |
鍋にウーロン茶、牛乳、ラカントSを入れ、煮溶かす。
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3 |
水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
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4 |
粗熱がとれたら。容器へ移し、冷凍庫で凍らせる。
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5 |
1時間おきに、フォークなどでかきまぜて、空気を含ませる。これを3～4回繰り返す。
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6 |
後はしっかりと冷やし固めてできあがり。
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