副菜|豆腐・大豆
豆腐ステーキ
98 kcal
ダイエット食です。
(調理時間 約15分)
投稿者: makio
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
絹ごし豆腐
※ 木綿でもOK
0.5
こねぎ
※ お好みで
大さじ 0.5
かつお節
※ お好みで
0.5
ごま(白)
※ お好みで
少々
ごま油
少量
作り方
1
豆腐を6等分に切ります。
※水分が気になる方は、耐熱皿にのせラップをしてレンジで1分程加熱してください。
2
熱したフライパンに、ごま油をひいて豆腐の両面が狐色になるように焼きます。
3
お皿に盛り付けて、ネギや鰹節、白ゴマをまぶしてお好みのつゆやお醤油をかけて完成。