給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
ひじき
|
50 g
|
|
|
[旬] にんじん
※ 千切り |
0.25 本
|
|
|
油揚げ
※ 短冊きり |
0.5 枚
|
|
|
糸こんにゃく
|
0.15 袋
|
|
|
砂糖
|
小さじ 2
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 1
|
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 0.5
|
|
|
サラダ油
|
少々
|
|
|
だし汁
|
50 cc
|
1 |
材料を食べやすいように切っておく。
|
|---|---|
2 |
フライパンに油を入れて熱し、にんじん油揚げを炒める。
|
3 |
ひじきと糸こんにゃくを入れて、だし汁と調味料を加えて煮る。
|
4 |
味がしみたら完成。
|